新子入荷中
沸騰した対流釜・・・・・これから魚が入ります。
わざわざ・・・・車で工場に行って写真撮ったのに(残念!!)
コンベアの速度が速くてピンボケ(^_^.)
ショック!!!!!
しらすよりもしっとりした感じ。
コンベアから揚がったばかりの新子(いかなご)
一晩冷まして
新子釜揚げ・・・・・沖で水揚げする為
小さい・小さいカニが少し混ざっておりますが
口当たりの悪くないものです。
自然相手なのでご了承下さい。
≪期間限定のお薦め商品です。2~3週間≫
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太陽と風が少しあるのでいい物が出来上がりそう。
と 私は写真だけ撮りに。
新子ちりめんは⇒ 甘みと潮の香りがええ感じ
全て市場へ・・・・・・。
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