おはようございます。
昨日の水揚げ 「しらす」 はぴかいち
由良湾で水揚げ♪♪ ⇒⇒ 高速船で港まで!!
しらすの大きさは少しプリッとしたのと少し細かいのが
混ざっておりましたが・・・・・・。
まっ白で綺麗でした。(●^o^●)
水洗い後 ⇒⇒ 生のまま取って置きました(笑)
私はポン酢派!!!!!
めっちゃ~~美味しいです。
主人は卵とじ派!!!!
子供達は 卵とじ派でしょうねぇ~~。
「生のしらす」はホント漁が少なくて
品物がいい時だけ♪♪
一年中食べれません。
寒いときだけ
お客様には発送出来なくて申し訳ないです。