こんにちはぁ~~天気予報が大当たり
今日は、天日干しちりめん干せませんでした。
残念!!!!!!!!!
明日は の予報ですが・・・・・。
「やわらかちりめん」 ホント 売れるのが早いです。
そのまま「しらす丼」にでも美味しい柔らかさ♪♪
私達が食べて美味しいと思うホンマもんです。(●^o^●)
沢山ご注文の岡山県のh様
先週もご近所の方と沢山お買い上げ頂いたのに・・・・・・
「あれ美味しかったわぁ~」 と又ご注文頂きましたが、 先週のものは完売!!
ちりめんは新しくなります。
ちりめんは、やっぱり・・・・太陽の下自然乾燥が一番
旨みが全然違いますし、日持ちも違います。
数時間干して(風があるかないかでも干し時間は違います) 一晩冷蔵庫で
ギュと冷まして、直売店に持ってきます。
「天日干しちりめん」 お待ちのお客様、今しばらくお待ち下さいませ。
8/9 和歌山(白浜・田辺)に来られるお客様へ
高速印南サービスエリア(帰り大阪行き)にて約15-17時の間
しらす・ちりめんの販売をする事になりました。
沢山のお客様に会えることを凄く楽しみにしております♪♪